初の槽搾り版(過度な圧力を掛け過ぎない・柔らかな酒)・・大信州 純米大吟醸 掟破り 無濾過生原酒 1800ml シングルモルト詰め命の蔵元がブレンドバランスを問う

4月15日頃より登場



以前の大吟醸スペシャリテ「掟破り」と名称は一緒ですが思考とスタンツは別物の 新しい「掟破り」です


厚みのある 金紋錦の旨味感




今や「信州酒米の代名詞」・・金紋錦。

いつもよりも グっとくるインパクト感なタッチ・・。

超絶なるブレンドバランスは神の領域なのか ??

この金紋錦は 蔵元の解釈で 酒質感が変わる・・
ある意味「蔵元の顔」とも言うべき酒米。

締まる黒のエチケットと赤い印字は高級感へのいざない・・
スタンダールカラーは永遠のスタンダート








製造年・R5by/原料米・信州産・金紋錦/酒種・純米大吟醸・生原酒

大信州  純米大吟醸  金紋錦



1800ml:4,000円

720ml:2,300円

(本体価格・税抜き価格)


定価 4,400円(税400円)
販売価格 4,400円(税400円)
購入数


About the owner

加藤久幸

「今夜の一日無事に終わった   さて、今宵は何を呑もうか?」 そんな時、ふと夕日を見ながら、ふと思い出していただける そんな酒屋にになりたいのです

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